سدیم اسید پیروفسفات
⠀ نام های دیگر: دی سدیم پیروفسفات، دی سدیم دی هیدروژن پیروفسفات و دی سدیم دی هیدروژن دی فسفات
ما تنها تولید کننده سدیم اسید پیروفسفات (SAPP) در ایران و یکی از معدود تولیدکنندگان در سراسر جهان هستیم.
شرکت سیسرون شیمی SAPP را در 5 گرید با بالاترین کیفیت تولید می کند.
این ترکیب بیشترین کاربرد را در تولید بیکینگ پودر به عنوان بهبود دهنده نان و آرد دارد.
همچنین به عنوان بافر، امولسیفایر و تجزیه کننده در صنایعی مانند محصولات کنسرو شده (دریایی و گوشتی) و لبنیات و همچنین تولید چیپس استفاده می شود.
⠀این محصول برای اولین بار توسط موسس این شرکت در ایران در پنج گرید مختلف تولید و با بالاترین کیفیت مطابق با نمونه های آلمانی به بازار عرضه شد. دانش فنی درجه بندی پیروفسفات فقط در کشورهای پیشرفته صنعتی وجود دارد و حتی چین فاقد چنین فناوری است. شایان ذکر است که آزمایشگاه این کامپ
