کره خامه شیرین بدون نمک 25 کیلوگرم

خامه شیرین در دمای تقریبی 85 درجه سانتیگراد (185 درجه فارنهایت) به مدت حداقل 15 ثانیه یا برای مدت زمان و دما پاستوریزه می شود و نتایجی معادل به دست می دهد به طوری که خامه نیاز پاستوریزه شدن را برآورده می کند. کره بدون نمک با حذف آب به دست می آید...